土豆烧牛肉

2025-07-08 02:52:19 分类：百科 阅读(5)

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食材明细

• 牛肉，切大块1-2斤
• 大土豆，烧牛切滚刀块1个
• 老抽1匙
• 生抽2匙
• 料酒1-2匙
• 大料1粒
• 生姜，土豆排散1块
• 干辣椒，烧牛切段1个
• 油适量
• 冰糖1小块
• 香葱，土豆切段3-5根

土豆烧牛肉的烧牛做法详细步骤第1步
牛肉切大块后放一个食品袋中，放一勺面粉，土豆抖抖至每块牛肉均匀地果上。烧牛热锅，土豆放油，烧牛锅里平铺一层肉，土豆翻至每一面都煎匀。烧牛放姜块，土豆辣椒段，烧牛八角，土豆翻炒之后加料酒，酱油，冰糖块，水一大碗。大火滚过，小火慢炖，20-30分。另起一锅，放入滚刀块土豆，翻炒。 加入牛肉块锅，15分-20分中火燉，撒香葱段，出锅！
土豆烧牛肉的营养分析

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